Os célebres Leões de Rio Maior são umas queijadinhas de amêndoa, criadas por uma confeitaria da cidade após a fuga de um leão, acontecimento que durante algum tempo lançou o pânico na zona e catapultou Rio Maior para o centro das atenções nacionais.
Este episódio, imortalizado na doçaria da região, demonstra mais uma vez como a gastronomia se encontra ligada e reflete o percurso histórico e social da comunidade que a produz.
Prove também o Pão-de-Ló, as Cornucópias, os Leões de Rio Maior, Bolo-Rei e os Suspiros.
Onde encontrar:
Vídeo: