As "Tasquinhas" de Rio Maior, evento declarado em 2006 de Interesse para o Turismo nacional, e distinguido com o prémio "Melhor Gastronomia 2014", pela Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo, é o maior evento do concelho, atraindo milhares de visitantes ao longo dos 10 dias de duração. Este ano na sua 37ª edição, irá decorrer entre 24 de março e 2 de abril.
Para além das populares "tasquinhas", o certame contará ainda com zona de exposição institucional, empresarial, artesanato, doçaria e licores, permitindo às empresas promover o seu negócio junto dos visitantes, bem como permite aos visitantes conhecer um vasto leque de pertencentes à cultura popular, e, para além de degustar a gastronomia local, provar doçaria e licores tradicionais.
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