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O Município de Rio Maior esteve presente na apresentação pública da Carta Gastronómica do Ribatejo – Lezíria do Tejo, que decorreu no Festival Nacional de Gastronomia, em Santarém, a 1 de novembro, Na sessão de apresentação, o Município esteve representado pela presidente da Câmara Municipal, Isaura Morais, e pelo vereador do Turismo, Miguel Santos. Depois do lançamento da Carta, houve um momento de mostra, partilha e degustação de sabores da cozinha tradicional da Lezíria Ribatejana. A mesa do Município de Rio Maior marcou presença com Molhinhos com Grão, o Pão de Rio Maior, o Pão-de-Ló de Rio Maior, e os vinhos das adegas do concelho. A Carta Gastronómica do Ribatejo – Lezíria do Tejo é um vasto documento com o registo de 557 receitas populares da nossa região, resultado de um vasto trabalho de entrevistas, pesquisa e recolha de informação realizado ao longo de cerca de dois anos e meio pela Confraria Gastronómica do Ribatejo, nos concelhos de Almeirim, Alpiarça, Azambuja, Benavente, Chamusca, Cartaxo, Coruche, Golegã, Rio Maior, Salvaterra de Magos e Santarém. O projeto resultou de um protocolo entre a Confraria e a Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo, o Município de Santarém e a Comunidade Intermunicipal da Lezíria do Tejo. Em breve divulgaremos os conteúdos relativos ao nosso Município. |
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Posto de Turismo Tel: +351 243 991 121 (Chamada para a rede fixa nacional) Email: turismo@cm-riomaior.pt Câmara Municipal Tel: +351 243 999 300 (Chamada para a rede fixa nacional) Email: geral@cm-riomaior.pt |
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